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2025年4月25日
- 2025年 iTi(International Taste Institute)において |
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優秀味覚賞「三ッ星」を7年連続受賞 -
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当社Lethbridge工場の「大麦仕上豚」がiTiにおいて7年連続で優秀味覚賞の「三ツ星」を獲得いたしました。さらに10年間で三ツ星を7回受賞した製品のみに与えられる「ダイヤモンド味覚賞」も受賞しました。日本市場において7年連続での三ツ星受賞は輸入豚肉としては唯一の快挙となります。 |
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International Taste Instituteとは
International Taste Instituteは、専門家による食品・飲料品の評価および認定における世界的リーダーです。ブリュッセルを拠点に世界屈指のシェフやソムリエと提携し、集結した多文化チームです。最も権威あるシェフ・ソムリエ協会のメンバーであるプロの味の専門家集団、200人以上の最高のシェフとソムリエで構成された審査員によって製品を審査します。 |
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